Składniki
-300g mielonego mięsa
-2 serki topione
-100ml śmietany
-1 duży por
-1 mała cebula
-sol pieprz curry czerwona papryka
-ser żółty (u mnie cheddar z biedronki )
Opcjonalnie szczypiorek
Mięso mielone usmażyć na oliwie z bardzo drobno posiekana cebula i porem
Dodać serki i troszeczkę wody i przyprawić do smaku dość wyraźnie bo bez przypraw wychodzi mdła
Poczekać aż się rozpuszcza
Zalać szklanka wody i chwile dusić aby mięso było miękkie
Dodać wodę
Zagęścić śmietana ewentualnie maka
Podawać z makaronem duża ilością startego sera jeśli ktoś lubi można dodać drobny szczypior
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz