Składniki
- 2 jogurty greckie duze
- sol
Dodajemy do tego co lubimy
Szczypiorek
Koperek
Świeże zioła
U mnie dzis wersja z oliwkami i suszonym pomidorem
Wykonanie
W dużej misce umieszczamy jogurty i pol łyżeczki soli
Do blendera wkładamy kilka oliwek i suszonych pomidorowy (mozna rowniez drobno posiekać, ale zajmuje to znacznie wiecej czasu) , zblenowac na drobne kawałeczki .
Dodać pomidory i oliwki do posolonego jogurtu
Odstawic na 15 minut , żeby sol sie dobrze rozpuściła
Sitko postawić na misce , a w sitku wyłożyć duza gaże lub pieluche tetrowa
Odstawic na godzinę,żeby lekko odciekł
Powiesić w przewiewnym chłodnym miejscu na 24 godziny (podstawić naczynie pod serek )
Po 24 h wyjąc z gazy przełożyć do naczynia
Idealny do pieczywa
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz